Allergènes et informations
Nos burgers sont préparés à la minute dans le camion, où tous les ingrédients se côtoient. Malgré notre attention, des traces d’allergènes sont toujours possibles. En cas d’allergie, dites-le à l’équipe avant de commander : nous vous dirons précisément ce que contient votre burger.
Les 14 allergènes réglementaires
La réglementation européenne impose d’informer les clients sur la présence de ces allergènes :
- 1Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine…)
- 2Crustacés
- 3Œufs
- 4Poissons
- 5Arachides
- 6Soja
- 7Lait (y compris le lactose)
- 8Fruits à coque (amandes, noisettes, noix…)
- 9Céleri
- 10Moutarde
- 11Graines de sésame
- 12Anhydride sulfureux et sulfites
- 13Lupin
- 14Mollusques
Composition de la carte
Ingrédients principaux de chaque produit disponible en ce moment.
Une question ? Contactez-nous ou demandez directement au camion.
